Navets farcis

Recette Navets farcis
Pour 4 personnes
Préparation : 25 minutes

Ingrédients :
– 16 navets
– 150 gr de farce
– 1 cuillère à soupe de gros sel
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 2 cuillères à soupe de beurre

Préparation :
Epluchez, lavez et faites cuire les navets à l’eau froide salée et sucrée pendant 15 minutes, passez sous ‘eau fraîche, égouttez.
Préchauffez le four à 200°;
Creusez légèrement avec une cuillère à café, réservez la pulpe.
Farcissez avec la farce de votre choix mélangée à la pulpe des navets, rangez dans un plat beurré.
Enfournez pour 10 minutes, arrosez plusieurs fois en cours de cuisson avec le jus du plat.
Servez chaud ou froid, en compagnie d’une salade.

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